FN SCAR – Гондурас кава в зернах

Профіль чашки: вишукана карамельна солодкість у поєднанні з квітково-медовим ароматом, нотами горіхів, інжиру та шоколаду. Оксамитова кислотність сухофруктів і лимона гармонійно поєднується з легкою, ненав’язливою гірчинкою.

Кавова галузь Гондурасу стрімко розвивається: місцеві фермери добре усвідомлюють світову любов до ароматного напою й докладають максимум зусиль, щоб підтримувати високу якість зерна. Країна входить до числа лідерів за обсягами виробництва кави, а у галузі задіяно понад два мільйони мешканців.

Кавові ягоди великі, однорідні, щільні та міцні. Арабіка Honduras SHG надає напою багатий спектр смакових відтінків і тривалий післясмак. Кислинка м’яка й збалансована, вона не домінує, а підкреслює основний смаковий профіль.

Сорт вирізняється гідними характеристиками та багатогранним ароматом, який бадьорить уже з першого ковтка. На якість зерна впливають мінералізовані ґрунти, м’який клімат, затінення гір і сприятливе сусідство апельсинових дерев.

Honduras Marcala COMSA — справжня ніжна фієста смаку. Кава чудово розкривається в професійній кавомашині, ідеально підходить для приготування в турці та є відмінною основою для купажів.